Descrizione

Dolce artigianale da forno con marroni canditi e cioccolato gianduia.Con la Colomba Marron Noir si suggella il gemellaggio tra Sicilia e Piemonte. L’impasto Fiasconaro, a lievitazione naturale, accoglie i più preziosi marroni canditi della valle Varaita accompagnati da cioccolato alla gianduia. innovativa peculiarità è la doppia glassatura: la copertura al cacao avvolge una leggera crema di castagna.

Ingredienti scelti e selezionati esclusivamente dalla produzione isolana come zucchero, vaniglia, miele di agrumi, nocciole, stimolano il palato con inaspettate combinazioni di sapori e profumi. una lenta e graduale lievitazione, che giunge naturalmente a compimento nell’arco di trentasei ore, garantisce qualità e fragranza ai prodotti da forno, nel pieno rispetto delle tradizioni dolciarie madonite.

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