Mortadella Bologna IGP con Pistacchio – 16,9€ al Kg
1,69 € – 8,45 €
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Descrizione
Mortadella Bologna IGP con Pistacchio – 16,9€ al Kg
La storia della mortadella bologna è secolare. Un tempo potevano guastarla solo i nobili e i ricchi borghesi. La qualità della carne di maiale utilizzata è fondamentale, come le spezie e aromi naturali per condirla.
La tradizione vuole che il prodotto più amato e rinomato dagli italiani segua delle importantissime e fondamentali fasi di produzione che sono l’insacco, la legatura, la cottura e la docciatura.
Un prodotto unico e di qualità che ha letteralmente permesso l’incoronazione di questo salume come la “Regina Rosa”, che non poteva che meritare il marchio IGP.
Informazioni aggiuntive
| Spessore del taglio | Normale, Sottile |
|---|---|
| Peso | 100gr, 150gr, 200gr, 250gr, 300gr, 350gr, 400gr, 450gr, 500gr |
Recensioni
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